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Maison Jean Pla - Vins du Fenouillèdes
Maison Jean Pla - Vins du Fenouillèdes
Dégustation, accord met et vin :
En bouche la texture est très douce mêlant quelques notes florales et de fruits à chair blanche. L’équilibre est excellent, une minéralité raffinée construite autour d’une matière bien mûre.
Il accompagnera très bien des sushis, des poissons grillés ou encore un médaillon de veau. À déguster à 13°c.
AOP Cotes du Roussillon
Cépages : Grenache gris - Grenache blanc - Macabeu.
Références spécifiques
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