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Maison Jean Pla - Vins du Fenouillèdes
Maison Jean Pla - Vins du Fenouillèdes
Dégustation, accord met et vin :
Ce jeune vin a un grand potentiel de vieillissement. Cependant, il peut être apprécié maintenant et se marie bien avec de l'agneau rôti, de la poitrine de canard ou du filet grillé. Il est préférable de le servir décanter avant de savourer les arômes enivrants de cet élégant vin rouge - la fenêtre de consommation idéale est de 5 à 8 ans.
AOP Cotes du Roussillon
Cépage : 100% Syrah
Références spécifiques
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