Le Poutou qui Pête Bio

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10,00 €

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J’ai selectionné pour vous ce vin festif et convivial qui reveillera vos papilleset vous rendra l’âme amoureuse.Robe or pâle avec de fines bulles.Dominante de fruité rappelant les fruits à chair blanche (pomme, poire).Attaque franche et nette.Bouche plaisante et primeur, délicate grâce àl’équilibre du dosage qui permet une bonne mise en valeur.

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Millésime : NV
Couleur : blanc
Cépages : 50% Macabeu - 50% Ugni Blanc
Degré : 11,5% vol.
Appellation : Mousseux
Région : Europe
Type de sol : Argilo-calcaire
Altitude moyenne : 100 mètres
Rendement : 70 HL/Ha
Âge moyen des vignes : 20

Mode de vendange : machine
Fermentation et élevage : en cuve close - procédé chamat
Durée : 3 mois
Particularités propres :
Mode de culture : biologique
Mise en bouteille : 75 cl - Type champenoise en cartons de 6 bouteilles (debout)
Palettisation : 480 bouteilles par palette
Accords : Canapés au saumon
Température idéale : 12°
Garde : 2 ans