Neuf
J'ai sélectionné pour vous, sous le soleil méditerraneen et sur ce terroir de schistes du Fenouillèdes, les plus belles vignes ancestrales de grenache pour donner à ce vin son équilibre et ses saveurs fruitées.
Avec grillades et plats en sauce il délivrera ses plus beaux arômes
100% Grenache
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Millésime : 2014 Mode de vendange : manuelle.
Couleur : Rouge intense. Fermentation et élevage : en cuve.
Cépages : 100 % Grenache noir. Particularités propres : préfermentation à froid.
Degré : 14.5 % Vol. Mode de culture : raisonnée.
Appelation : Vin des pays des Côtes Catalanes. Mise en bouteille : 75 cl - type bourguignonne en cartons de 12.
Région : Roussillon Fenouillèdes. Palettisation : 840 bouteilles par palette
Type de sol : Argileux-schisteux (Tautavel). Accords : Barbecue.
Altitude moyenne :100 mètres Température idéale : 18° C
Rendement : 30 HL/HA Garde : 10 ans.
Age moyen des vignes : 40 à 90 ans.